der Anlage und Unterstützung bei der Überwachung. • Durchführung kleiner Reparaturen (z. B. Dichtungen tauschen). • Abpumpen und Entsorgung von Wasser. • Reinigung von Arbeitsbereichen und Behältern. • Allgemeine

• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche • Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept • Verantwortung für die Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen (No waste Philosophie